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Anschrift: | Steinweg 45, 35037 Marburg |
Telefon: | 064211830544 |
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Anschrift: | Teichweg 8, 35396 Gießen |
Telefon: | 064150080 |
Fax: | 0641500844 |
E-Mail: | mail@giessener-brauhaus.de |
Anschrift: | Westanlage 30-32, 35390 Gießen |
Telefon: | 0641962610 |
Fax: | 0641962611 |
E-Mail: | brauhaus@alt-giessen.de |
Anschrift: | Mauerstraße 24, 57334 Bad Laasphe |
E-Mail: | bier@wegro.at |
Anschrift: | Steinackerstraße 15, 57334 Bad Laasphe |
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Fax: | 02752476244 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | In den Hardtberggärten, 35423 Lich |
Telefon: | 06404820 |
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Anschrift: | Ascheröder Str. 9, 34613 Schwalmstadt-Treysa |
Telefon: | 0669123051 |
Fax: | 0669123053 |
E-Mail: | info@schwalmbraeu.de |
Anschrift: | Gebr.-Wahl-Str. 19, 35619 Braunfels |
Telefon: | 064424382 |
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Anschrift: | Frankenberger Str. 2, 34537 Bad Wildungen |
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Die Universitätsstadt Marburg ist Kreisstadt des Landkreises Marburg-Biedenkopf und liegt an der Lahn. Das Oberzentrum beherbergt die berühmte Philipps-Universität als älteste noch existierende...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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