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Anschrift: | Steinweg 45, 35037 Marburg |
Telefon: | 064211830544 |
E-Mail: | info@elisabethbraeu.de |
Anschrift: | Frankenberger Str. 2, 34537 Bad Wildungen |
Telefon: | 0562174150 |
Fax: | 05621960283 |
E-Mail: | brauhaus@online.de |
Anschrift: | Ascheröder Str. 9, 34613 Schwalmstadt-Treysa |
Telefon: | 0669123051 |
Fax: | 0669123053 |
E-Mail: | info@schwalmbraeu.de |
Anschrift: | Steinackerstraße 15, 57334 Bad Laasphe |
Telefon: | 027521234 |
Fax: | 02752476244 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Mauerstraße 24, 57334 Bad Laasphe |
E-Mail: | bier@wegro.at |
Anschrift: | Auf der Lache 4, 34560 Fritzlar |
Telefon: | 05622918809 |
Fax: | 05622799904 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Grünberger Straße 68, 36304 Alsfeld |
Telefon: | 0663196020 |
Fax: | 06631960210 |
E-Mail: | elvira.ruppenthal@alsfelder.de |
Anschrift: | In den Kämpen 2, 34508 Willingen |
Telefon: | 0563298870 |
Fax: | 05632988728 |
E-Mail: | info@willinger-brauhaus.de |
Anschrift: | Teichweg 8, 35396 Gießen |
Telefon: | 064150080 |
Fax: | 0641500844 |
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Anschrift: | Schloßhof 1 (Reintei), 59939 Olsberg-Bruchhausen |
Telefon: | 0296297670 |
Fax: | 02962976729 |
E-Mail: | info@gaugreben.de |
Rosenthal im Landkreis Waldeck-Frankenberg liegt im Burgwald, südöstlich von Frankenberg und wurde um 1327 gegründet. Rosenthal ist gegliedert in Roda, Rosenthal und Willershausen. Im Jahre 1688 wurden an...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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