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Anschrift: | An der Obermühle 5, 02826 Görlitz |
Telefon: | 03581879832 |
Fax: | 03581879833 |
E-Mail: | info@obermuehle-goetrlitz.de |
Anschrift: | An der Landskronbrauerei 116, 02826 Görlitz |
Telefon: | 035814650 |
Fax: | 03581465152 |
E-Mail: | info@landskron.de |
Anschrift: | Thomas-Mann-Strasse 7, 02625 Bautzen |
Telefon: | 03591491456 |
Fax: | 0359140372 |
E-Mail: | info@bautzener.de |
Anschrift: | Großdöbschützer Straße 3, 02692 Obergurig |
Telefon: | 03593857684 |
Fax: | 035938577348 |
E-Mail: | braumeister@bierbrauhaus.de |
Anschrift: | Neueibauer Straße 9, 02739 Eibau |
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Niesky ist gegliedert in Kosel, Stannewisch, Ödernitz und See. Erst 1742 wurde Niesky gegründet. Sehr bemerkenswert sind die Städtepartner- schaften von Niesky: zu Albert in Frankreich, Holzgerlingen in...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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