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Anschrift: | Kirchplatz 5-7, 87772 Pfaffenhausen |
Telefon: | 082657022 |
Fax: | 082657025 |
E-Mail: | info@storchenbraeu.de |
Anschrift: | Dominikus-Ringeisen-Str. 2, 86513 Ursberg |
Telefon: | 0828199890 |
Fax: | 08281998959 |
E-Mail: | info@klosterbraeuhaus.de |
Anschrift: | Günzburger Staße 100, 89423 Gundelfingen |
Telefon: | 0907395980 |
Fax: | 09073959820 |
E-Mail: | info@aloisius-quelle.de |
Anschrift: | Mühlsbachstr. 14, 87742 Dirlewang |
Telefon: | 08267232 |
Anschrift: | Schillerstraße 8, 67071 Lu - Oggersheim |
Telefon: | 0621675077 |
Fax: | 0621675081 |
E-Mail: | info@mayerbraeu.de |
Anschrift: | Talstr. 38 d, 66424 Homburg |
Telefon: | 068412466 |
Fax: | 0684164808 |
E-Mail: | info@homburger-brauhaus.de |
Anschrift: | Karlsbergstraße 62, 66424 Homburg |
Telefon: | 068411050 |
Fax: | 06841105269 |
E-Mail: | webservice@karlsberg.de |
Anschrift: | Klosterring 1, 87660 Irsee/Allgäu |
Telefon: | 08341432200 |
Fax: | 08341432269 |
E-Mail: | ikb@irsee.com |
Anschrift: | Hermann-Aust-Str. 2, 86825 Bad Wörishofen |
Telefon: | 0824796840 |
E-Mail: | loewenbraeu-bad-woerishofen@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 25, 87484 Nesselwang |
Telefon: | 0836130960 |
Fax: | 0836130974 |
E-Mail: | info@post-brauerei-nesselwang.de |
Im Süden von Baden-Württemberg liegt der Schwarzwald-Baar-Kreis im Regierungsbezirk Freiburg. Dieser gliedert sich in die Städte Bad Dürrheim, Blumberg, St. Georgen im Schwarzwald und Vöhrenbach, sowie...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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