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Anschrift: | Im Handschuhteich 3, 66999 Hinterweidenthal |
Telefon: | 063961680000 |
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Anschrift: | Schmiedgasse 1-2, 86637 Wertingen |
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Fax: | 082726142 |
E-Mail: | info@schwanenbraeu.com |
Anschrift: | Maria-Hilfer-Straße 17, 87637 Eisenberg/Speiden |
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Fax: | 083649216 |
E-Mail: | info@koessel-braeu.de |
Anschrift: | Ankergasse 4, 86720 Nördlingen |
Telefon: | 09081290600 |
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E-Mail: | kontakt@ankerbrauerei.de |
Anschrift: | Martin Luther-Str. 60, 67433 Neustadt /Wstr. |
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E-Mail: | info@brauhaus-neustadt.de |
Anschrift: | Berg 78, 86757 Wallerstein |
Telefon: | 09081782201 |
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Anschrift: | Hauptstraße 13-15, 66953 Pirmasens |
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Durch Reichenbach am Heuberg fließt der Fluss Untere Bära, ein Nebenfluss der Donau. In der beeindruckenden katholischen Pfarrkirche St. Nikolaus befindet sich eine originale Orgel des Orgelbaumeisters...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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