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Anschrift: | Kreuzberg 2, 97653 Bischofsheim/Rhön |
Telefon: | 0977291240 |
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Anschrift: | Ludwig-Elsbett-Str. 7, 97616 Salz |
Telefon: | 097711323 |
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E-Mail: | info@karmeliter-bier.de |
Anschrift: | Rathgeberstr. 7, 97656 Oberelsbach |
Telefon: | 097741000 |
E-Mail: | probier@pax-braeu.de |
Anschrift: | Am Angertor, 97618 Walterhausen |
Telefon: | 097629292 |
Fax: | 097629227 |
E-Mail: | info@central-getraenke.de |
Anschrift: | Ludwig-Jahn-Straße 11, 97645 Ostheim/Rhön |
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Fax: | 097779268 |
E-Mail: | info@streckbier.de |
Anschrift: | Florengasse 3-5, 36037 Fulda |
Telefon: | 06612502988600 |
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Anschrift: | Schweinfurter Str. 9, 97450 Arnstein |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Wiesenmühlenstraße 13, 36037 Fulda |
Telefon: | 0661928680 |
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Anschrift: | Leipziger Straße 12, 36037 Fulda |
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Telefon: | 0935597340 |
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E-Mail: | post@waldschloss-brauerei.de |
Schondra im Landkreis Bad Kissingen wurde 812 erstmals urkundlich genannt und liegt im Tal der Schondra, am Südhang der Rhön. Bekannt ist Schondra insbesondere durch die vorzeitlichen Ringwallanlagen auf...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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