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Brauerei Kranzberg (Seite 6)

Info zu Brauerei: Öffnungszeiten, Adresse, Telefonnummer, eMail, Karte, Website, Kontakt

Adresse melden

(2)
Schlossbrauerei Herrngiersdorf  
54.32 km von Kranzberg
Anschrift:Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf
Telefon:094522041
Fax:094521628
E-Mail:Kontaktformular auf Website
(1)
Zum Stanglbräu« Hausbrauerei
56.12 km von Kranzberg
Anschrift:Dortstraße 11, 93345 Herrnwahlthann
Telefon:0944891830
Fax:09448918314
E-Mail:info@stanglbraeu.de
(1)
Klosterbrauerei Weltenburg GmbH
57.01 km von Kranzberg
Anschrift:Asamstraße 32, 93309 Kelheim
Telefon:094417391
Fax:094412001190
E-Mail:info@weltenburger.de
(1)
Klosterbrauerei Andechs
57.13 km von Kranzberg
Anschrift:Bergstraße 2, 82346 Andechs
Telefon:08152376259
Fax:08152376268
E-Mail:sekretariat@andechs.de
(4)
Mühlfelder Brauhaus
57.25 km von Kranzberg
Anschrift:Mühlfeld 13, 82211 Herrsching am Ammersee
Telefon:081529934940
Fax:081529934941
E-Mail:info@muehlfelder-brauhaus.de
(0)
Privatbrauerei Hofmühl GmbH
63.79 km von Kranzberg
Anschrift:Hofmühlstr. 10, 85072 Eichstätt
Telefon:0842198080
Fax:08421980815
E-Mail:info@hofmuehl.de
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Brauerei

Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).

Brauerei-Definition

Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.

Geschichte der Brauerei

Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.

Biersorten

Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.

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