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Anschrift: | Oberailsfeld 19, 95491 Ahorntal |
Telefon: | 09242295 |
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Anschrift: | Brauhausgasse 3, 95473 Creußen/Lindenhardt |
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Telefon: | 09277312 |
Fax: | 092771369 |
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Anschrift: | Otterbachstraße 13, 96123 Litzendorf/Melkendorf |
Telefon: | 09505224 |
Fax: | 09505805646 |
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Anschrift: | Lindenstraße 9, 96117 Memmelsdorf/Merkendorf |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Pointstraße 1, 96117 Merkendorf |
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Mainleus im Landkreis Kulmbach liegt am Main, nahe dem Zusammenfluss der Quellflüsse Weißer und Roter Main. Mainleus war historisch sehr bedeutsam durch seine Flößerei über den Main, welche im 19...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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