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Anschrift: | Bergstraße31, 95367 Trebgast |
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E-Mail: | kulmbacher-moenchshof@kulmbacher.de |
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Telefon: | 092217050 |
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Anschrift: | Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth |
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Fax: | 0921401104 |
E-Mail: | info@bayreuther-bierbrauerei.de |
Anschrift: | Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth |
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E-Mail: | brauerei@maisel.com |
Anschrift: | Richard-Wagner-Str. 38, 95444 Bayreuth |
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Anschrift: | Eichelweg 9-14, 95445 Bayreuth |
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E-Mail: | info@glenk-braeu.de |
Anschrift: | St.-Nikolaus-Straße 25, 95445 Bayreuth |
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Anschrift: | Hütten 6-8, 95485 Warmensteinach |
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E-Mail: | info@gampertbraeu.de |
Neuenmarkt liegt im oberfränkischen Landkreis Kulmbach. Die Gemeinde besteht aus 11 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1398 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den Sehenswürdigkeiten des Ortes zählt u.a...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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