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Anschrift: | Friesener Str. 1, 96317 Kronach |
Telefon: | 09261628000 |
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Anschrift: | Huppendorf 25, 96167 Königsfeld/Oberfranken |
Telefon: | 09207270 |
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Anschrift: | Hauptstrasse 28, 96196 Wattendorf |
Telefon: | 09504207 |
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E-Mail: | johannes.huebner@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 21, 96196 Wattendorf |
Telefon: | 09504271 |
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Anschrift: | Ottostraße 30, 95615 Marktredwitz |
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E-Mail: | info@brauerei-nothhaft.de |
Anschrift: | Brauereiweg 7, 95176 Konradsreuth OT Ahornberg |
Telefon: | 0929295980 |
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E-Mail: | ahornberger.bier@t-online.de |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Oberleinleiter 6, 91332 Heiligenstadt |
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E-Mail: | info@buergerbraeu-naila.de |
Anschrift: | Am Marktplatz 2, 91320 Ebermannstadt |
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Fax: | 091945836 |
E-Mail: | dotterweich@schwanenbraeu.de |
Bindlach ist eine Gemeinde im Landkreis Bayreuth und liegt in Oberfranken. 1178 erfolgte eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft, die an die Kreisstadt grenzt. Sehenswert ist die St. Bartholomäus...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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