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Anschrift: | St.-Nikolaus-Straße 25, 95445 Bayreuth |
Telefon: | 092168993 |
E-Mail: | info@becherbraeu.de |
Anschrift: | Klosterhofstr. 6, 95478 Kemnath - Stadt |
Telefon: | 09642431 |
Fax: | 096428356 |
E-Mail: | klosterbrauerei.kemnath@t-online.de |
Anschrift: | Bahnhofstr. 1, 95666 Mitterteich |
Telefon: | 0963392220 |
Fax: | 09633922222 |
E-Mail: | hoeslbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Gemmingenstraße 33, 95688 Friedenfels |
Telefon: | 09683910 |
Fax: | 09683485 |
E-Mail: | info@friedenfelser.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 22, 92717 Reuth |
Telefon: | 096822206 |
Fax: | 096824053 |
E-Mail: | kontakt@schlossbrauerei-reuth.de |
Anschrift: | Hauptstraße 11, 95519 Schlammersdorf |
Telefon: | 09205292 |
Fax: | 092059881038 |
E-Mail: | braumoister@brauerei-puettner.de |
Anschrift: | In der Schwaige 1, 95685 Falkenberg |
Telefon: | 09637382 |
Fax: | 096372511 |
Anschrift: | Brauhausgasse 3, 95473 Creußen/Lindenhardt |
Telefon: | 09246221 |
Fax: | 09246989155 |
E-Mail: | info@brauerei-kuerzdoerfer.de |
Anschrift: | Lindenstraße 60, 07973 Greiz/Thüringen |
Telefon: | 036616100 |
Fax: | 03661610226 |
E-Mail: | info@greizer.de |
Anschrift: | Dr.-Wilhelm-Külz-Straße 41, 07381 Pößneck/Thüringen |
Telefon: | 0364741090 |
Fax: | 036474109351 |
E-Mail: | info(@)rosenbrauerei(.)de |
Konradsreuth liegt im oberfränkischen Landkreis Hof. Die Gemeinde zwischen Frankenwald und Fichtelgebirge besteht aus 36 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1266 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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