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Anschrift: | Uffenheimer Straße 17, 97199 Ochsenfurt |
Telefon: | 0933187250 |
Fax: | 09331872548 |
E-Mail: | kauzen@t-online.de |
Anschrift: | Uffenheimer Straße 17, 97199 Ochsenfurt |
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E-Mail: | info@wolf-bier.de |
Anschrift: | Klinge 2, 97199 Ochsenfurt |
Telefon: | 0933187660 |
Fax: | 09331876633 |
E-Mail: | info@oechsner.de |
Anschrift: | Leithenbukweg 13, 97342 Marktsteft |
Telefon: | 0933250630 |
Fax: | 09332506310 |
E-Mail: | info@kesselring-bier.de |
Anschrift: | Reichelshofen 31, 91628 Steinsfeld |
Telefon: | 098659890 |
Fax: | 09865989686 |
E-Mail: | hotel@landwehr-braeu.de |
Anschrift: | Höchberger Straße 28, 97082 Würzburg |
Telefon: | 093141090 |
Fax: | 09314109132 |
E-Mail: | info@wuerzburger-hofbraeu.de |
Anschrift: | Kornmarkt 6, 91438 Bad Windsheim |
Telefon: | 098412002 |
Fax: | 0984179777 |
E-Mail: | info@brauhaus-doebler.de |
Anschrift: | Am Ring 5, Jochsberg, 91578 Leutershausen |
Telefon: | 09823203 |
Fax: | 0982393046 |
E-Mail: | info@brauerei-reindler.de |
Anschrift: | Landstrasse 4-8, 97332 Volkach/Krautheim |
Telefon: | 09381507 |
Fax: | 093811337 |
E-Mail: | info@krautheimer.com |
Anschrift: | Junkergasse 2, 97892 Kreuzwertheim |
Telefon: | 0934285700 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Gelchsheim im Landkreis Würzburg liegt in der Region Würzburg und ist Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Aub. Das Schloss in Gelchsheim war schon 1219 Besitz des Deutschen Ordens.
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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