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Anschrift: | Vilsstraße 4, 92224 Amberg |
Telefon: | 0962148800 |
Fax: | 09621488048 |
E-Mail: | info@bruckmueller.de |
Anschrift: | Rosenberger Straße 14, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon: | 0966187090 |
Fax: | 09661870977 |
E-Mail: | info@sperber-braeu.de |
Anschrift: | Hagtor 1, 92237 Sulzbach-Rosenberg |
Telefon: | 096614518 |
Fax: | 09661812215 |
E-Mail: | info@fuchsbeck.de |
Anschrift: | Gemmingenstraße 33, 95688 Friedenfels |
Telefon: | 09683910 |
Fax: | 09683485 |
E-Mail: | info@friedenfelser.de |
Anschrift: | Klosterhofstr. 6, 95478 Kemnath - Stadt |
Telefon: | 09642431 |
Fax: | 096428356 |
E-Mail: | klosterbrauerei.kemnath@t-online.de |
Anschrift: | In der Schwaige 1, 95685 Falkenberg |
Telefon: | 09637382 |
Fax: | 096372511 |
Anschrift: | Hauptstraße 11, 95519 Schlammersdorf |
Telefon: | 09205292 |
Fax: | 092059881038 |
E-Mail: | braumoister@brauerei-puettner.de |
Anschrift: | Bierbrunnen 1, 92552 Teunz |
Telefon: | 096711518 |
Fax: | 096713515 |
E-Mail: | info@fuchsberger-bier.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 3, 92268 Etzelwang |
Telefon: | 096631209 |
Fax: | 09663200894 |
E-Mail: | bier@brauerei-puerner.de |
Anschrift: | Oberer Markt 1, 91284 Neuhaus |
Telefon: | 09156880 |
E-Mail: | info@kaiser-braeu.de |
Diese Gemeinde ist Sitz der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft und befindet sich in der Planungsregion Oberpfalz-Nord. Als Industriestandort besitzt Weiherhammer große Bekanntheit. Zu den berühmtesten...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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