Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Roßmühle 10, 91781 Weißenburg/Bay. |
Telefon: | 0914185750 |
Fax: | 09141857519 |
E-Mail: | info@brauerei-sigwart.de |
Anschrift: | Schloss-Straße 10, 91792 Ellingen |
Telefon: | 0914197860 |
Fax: | 0914197858 |
E-Mail: | info@fuerst-carl.de |
Anschrift: | Marktplatz 1, 91790 Nennslingen |
Telefon: | 09147246 |
Fax: | 091471889 |
E-Mail: | info@ritter-bier.de |
Anschrift: | Felsenweg 2, 91790 Thalmannsfeld |
Telefon: | 0914794266 |
E-Mail: | glossner@felsenbraeu.com |
Anschrift: | An der Rohrach 17, 91757 Wettelsheim |
Telefon: | 091428389 |
Fax: | 091424322 |
E-Mail: | info@wettelsheimer-bier.de |
Anschrift: | Hochholz 4a, 91807 Solnhofen |
Telefon: | 09145837237 |
E-Mail: | info@hochholzer-brauhaus.de |
Anschrift: | Am Kreuzberg 1, 85135 Titting |
Telefon: | 0842399660 |
Fax: | 08423996640 |
E-Mail: | info@brauerei-gutmann.de |
Anschrift: | Hauptstraße 18, 91180 Heideck |
Telefon: | 091774856633 |
Fax: | 091774856635 |
E-Mail: | lindwurmbraeu@arcor.de |
Anschrift: | Hofmühlstr. 10, 85072 Eichstätt |
Telefon: | 0842198080 |
Fax: | 08421980815 |
E-Mail: | info@hofmuehl.de |
Anschrift: | Brauereigasse 3, 91174 Spalt |
Telefon: | 0917579610 |
Fax: | 09175796155 |
E-Mail: | info@spalter-bier.de |
Weißenburg in Bayern liegt im Landkreis Weißenburg-Gunzenhausen, ca. 55km entfernt von Ingolstadt und 3km von Ellingen entfernt. Im Jahre 867 fand der Ort seine erste schriftliche Erwähnung. 1241 wurde...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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