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Anschrift: | Ottostraße 30, 95615 Marktredwitz |
Telefon: | 092312077 |
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Anschrift: | Hofer Str. 31, 95632 Wunsiedel |
Telefon: | 092322044 |
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Anschrift: | Bayreuther Straße 18-19, 95632 Wunsiedel-Schönbrunn |
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Fax: | 092327912 |
E-Mail: | info@lang-braeu.de |
Anschrift: | Bahnhofstr. 1, 95666 Mitterteich |
Telefon: | 0963392220 |
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Anschrift: | Kirchenlamitzer Strasse 64-66, 95163 Weissenstadt |
Telefon: | 09253265 |
Fax: | 092538597 |
E-Mail: | info@brauerei-michael.de |
Anschrift: | Gemmingenstraße 33, 95688 Friedenfels |
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Anschrift: | Hütten 6-8, 95485 Warmensteinach |
Telefon: | 09277312 |
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Anschrift: | Hauptstraße 3, 95145 Oberkotzau |
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Thiersheim im Landkreis Wunsiedel im Fichtelgebirge liegt nahe der tschechischen Grenze im Fichtelgebirge. 1182 wurde der Ort erstmals urkundlich erwähnt. Thiersheim umfasst die Ortschaften Grafenreuth...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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