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Anschrift: | Dorfstraße 53, 15910 Schlepzig |
Telefon: | 03367975899035 |
Fax: | 035472473 |
E-Mail: | info@seinerzeit.de |
Anschrift: | Hauptstraße 2, 15864 Diensdorf-Radlow |
Telefon: | 03367762550 |
E-Mail: | info@hausamsee.eu |
Anschrift: | Schlossplatz 1, 15711 Königs Wusterhausen |
Telefon: | 03375212090 |
Fax: | 033752120950 |
E-Mail: | info@schloss-koenigs-wusterhausen.de |
Anschrift: | Berliner Straße 19, 15517 Fürstenwalde |
Telefon: | 03361374642 |
Fax: | 03361375212 |
E-Mail: | brau-konzept@t-online.de |
Anschrift: | Brauhausgasse 2, 03222 Lübbenau |
Telefon: | 035422126 |
Fax: | 03542872627 |
E-Mail: | mail@babben-bier.de |
Anschrift: | Buntzelstraße 89, 12526 Berlin |
Telefon: | 0306767913 |
Fax: | 0306767913 |
E-Mail: | brauhaus-bohnsdorf@t-online.de |
Anschrift: | Müggelseedamm 164-166, 12587 Berlin |
Telefon: | 030640820 |
Fax: | 0306453135 |
E-Mail: | info@berlinerbuergerbraeu.de |
Anschrift: | Auf dem Schlossplatz/Grünstraße, 12555 Berlin |
Telefon: | 03042096876 |
Fax: | 0306740646 |
E-Mail: | info@ brauhaus-coepenick.de |
Anschrift: | Lindenplatz 10, 15926 Luckau |
Telefon: | 03532430330 |
Fax: | 03532430331 |
E-Mail: | info@schlossbrauerei-fuerstlich-drehna.de |
Anschrift: | Glasower Str. 27, 12051 Berlin |
Telefon: | 0306268880 |
E-Mail: | info@brauhaus-rixdorf.de |
Münchehofe im Landkreis Dahme-Spreewald liegt an der Grenze zum Landkreis Oder-Spree, 20km südöstlich von Königs Wusterhausen. Das Stadtwappen Münchehofes zeigt einen Glockenturm mit goldenem...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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