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Anschrift: | Teichweg 8, 35396 Gießen |
Telefon: | 064150080 |
Fax: | 0641500844 |
E-Mail: | mail@giessener-brauhaus.de |
Anschrift: | Westanlage 30-32, 35390 Gießen |
Telefon: | 0641962610 |
Fax: | 0641962611 |
E-Mail: | brauhaus@alt-giessen.de |
Anschrift: | In den Hardtberggärten, 35423 Lich |
Telefon: | 06404820 |
Fax: | 06404825117 |
E-Mail: | info@licher.de |
Anschrift: | Steinweg 45, 35037 Marburg |
Telefon: | 064211830544 |
E-Mail: | info@elisabethbraeu.de |
Anschrift: | Gebr.-Wahl-Str. 19, 35619 Braunfels |
Telefon: | 064424382 |
Fax: | 064423390431 |
E-Mail: | obermuehle.braunfels@t-online.de |
Anschrift: | Markt 21, 63667 Nidda |
Telefon: | 0604340470 |
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E-Mail: | info@hotel-zur-traube.de |
Anschrift: | Kaiserstraße 37-39, 61169 Friedberg |
Telefon: | 060316846012 |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Grünberger Straße 68, 36304 Alsfeld |
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Anschrift: | Ahäuser Weg 8-10, 35781 Weilburg |
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E-Mail: | info@brauerei-helbig.de |
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E-Mail: | bier@wegro.at |
Staufenberg im Landkreis Gießen liegt nahe der Stadt Lollar und Gießen. Staufenberg umfasst die Stadtteile Daubringen, Mainzlar, Staufenberg und Treis. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten prägen das Stadtbild...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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