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Anschrift: | Untertor 9, 63607 Wächtersbach |
Telefon: | 06053619070 |
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Anschrift: | Markt 21, 63667 Nidda |
Telefon: | 0604340470 |
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Anschrift: | Kurparkstraße7, 63619 Bad Orb |
Telefon: | 060522515 |
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Anschrift: | Aschaffenburger Str. 18, 63825 Schöllkippen |
Telefon: | 060245454 |
Fax: | 060248467 |
E-Mail: | info@brauhaus-barbarossa.de |
Anschrift: | Bischofsheimer Straße 13, 63477 Maintal |
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E-Mail: | info@hochstaedter-landbier.de |
Anschrift: | Kaiserstraße 37-39, 61169 Friedberg |
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Fax: | 06182926200 |
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Anschrift: | Bahnhofstraße 55, 63500 Seligenstadt |
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E-Mail: | brauerei-bier-hannes@web.de |
Büdingen im Wetteraukreis liegt am Fuße des Vogelberges und ist gegliedert in Aulendiebach, Büches, Büdingen, Calbach, Diebach am Haag, Düdelsheim, Dudenrod, Eckartshausen, Lorbach, Michelau...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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