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Anschrift: | Hinter dem Schütting 12/13, 28195 Bremen |
Telefon: | 04213376633 |
Fax: | 04213376699 |
E-Mail: | info@schuettinger.de |
Anschrift: | Am Deich 18/19, 28199 Bremen |
Telefon: | 042150940 |
Fax: | 04215094667 |
E-Mail: | service@becks.de |
Anschrift: | Am Deich 18/19, 28199 Bremen |
Telefon: | 042150940 |
Fax: | 04215094667 |
E-Mail: | service@haake-beck.de |
Anschrift: | Warfer Landstr. 73, 28357 Bremen |
Telefon: | 0421277714704212777149 |
E-Mail: | info@borgfelder-landhaus.de |
Anschrift: | St. Annen 11, 31655 Stadthagen |
Telefon: | 0572197700 |
Fax: | 05721977040 |
E-Mail: | sekretariat@schaumburger-brauerei.de |
Anschrift: | Berliner Straße 122-124, 32312 Lübbecke |
Telefon: | 0574127010 |
Fax: | 05741270123 |
E-Mail: | info@barre.de |
Anschrift: | Waldkaterallee 27, 31737 Rinteln |
Telefon: | 0575117980 |
Fax: | 05751179883 |
E-Mail: | info@waldkater.com |
Anschrift: | Feggendorfer Strasse 10, 31867 Lauenau |
Telefon: | 050432275 |
Fax: | 050431507 |
E-Mail: | mail@ruppbraeu.de |
Unweit nordöstlich der Stadt Sulingen ist Mellinghausen am Eschbach gelegen. Architektonisch sehr interessant erscheint die Kirche der Gemeinde, denn diese besteht aus einem mittelalterlichen Kern und wurde...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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