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Anschrift: | Karlsbergstraße 62, 66424 Homburg |
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Anschrift: | Im Handschuhteich 3, 66999 Hinterweidenthal |
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Anschrift: | Saarbrücker Straße 16, 66538 Neunkirchen |
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Fax: | 06821179143 |
E-Mail: | info@stumms-brauhaus.de |
Anschrift: | An den Hopfengärten 6, 67722 Winnweiler |
Telefon: | 063029120 |
Fax: | 06302912120 |
E-Mail: | info@bischoff-bier.de |
Anschrift: | Münsterweg 2, 76831 Göcklingen |
Telefon: | 063495335 |
Fax: | 06349963107 |
E-Mail: | info@goecklingerhausbraeu.de |
Anschrift: | Bahnhofstraße 1, 67742 Lauterecken |
Telefon: | 063828588 |
E-Mail: | info@veldenz-braeu.de |
Schauerberg auf der Sickinger Höhe ist eine Ortsgemeinde von Wallhalben. In diesem idyllischen Ort ist ein reges Vereinsleben zu finden.
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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