Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Anschrift: | Brauereistraße 20, 04600 Altenburg |
Telefon: | 0344731290 |
Fax: | 03447312919 |
E-Mail: | info@brauerei-altenburg.de |
Anschrift: | Lutherplatz 2, 09322 Penig |
Telefon: | 03738180370 |
Fax: | 03738184644 |
E-Mail: | peniger@t-online.de |
Anschrift: | Chemnitzer Straße 5, 09232 Hartmannsdorf |
Telefon: | 0372271910 |
Fax: | 03722719191 |
E-Mail: | info@braha.eu |
Anschrift: | Markt 6, 06886 Lutherstadt Wittenberg |
Telefon: | 03491433130 |
Fax: | 03491433131 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Lange Gasse 16, 06844 Dessau-Roßlau |
Telefon: | 03402205909 |
Fax: | 03408507238 |
E-Mail: | brauhaus@alter-dessauer.de |
Etwa 20 km östlich von Leipzig ist die Gemeinde Machern gelegen. Schon anno 924 fand der Ort erstmals urkundliche Erwähnung und zählt zu den ältesten Gemeinden in Sachsen. Sehenswert sind insbesondere...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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