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Anschrift: | Bahnhofstraße 19a, 99734 Nordhausen |
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Anschrift: | Neunspringer Straße 4, 37339 Leinefelde-Worbis |
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Anschrift: | Felchtaer Str. 3, 99974 Mühlhausen |
Telefon: | 036014710 |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Auerhahnring 1, 38855 Wernigerode |
Telefon: | 039439360 |
Fax: | 03943632140 |
E-Mail: | info@hasseroeder.de |
Anschrift: | Breite Straße 29, 38707 Altenau |
Telefon: | 05328217 |
Fax: | 05328911410 |
E-Mail: | altenauer-brauerei@t-online.de |
Anschrift: | Blasiistraße 14, 06484 Quedlinburg |
Telefon: | 03946705206 |
Fax: | 039463251 |
E-Mail: | info@hotel-brauhaus-luedde.de |
Anschrift: | Kehrstrasse 1, 38820 Halberstadt |
Telefon: | 0394131400 |
Fax: | 0394131500 |
E-Mail: | brauhaus@hotel-heine.de |
Anschrift: | Marktkirchhof 2, 38640 Goslar |
Telefon: | 05321685804 |
Fax: | 05321685805 |
E-Mail: | info@brauhaus-goslar.de |
Anschrift: | Marbacher Gasse 12/13, 99084 Erfurt |
Telefon: | 03612111100 |
Fax: | 03612115209 |
E-Mail: | info@haus-zur-pfauen.de |
Werther ist eine Einheitsgemeinde mit 9 weiteren Ortsteilen und liegt im thüringischen Landkreis Nordhausen im Tal der Helme. 1093 wurde die Ortschaft erstmals in einer Urkunde erwähnt. Sehenswert sind die...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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