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Anschrift: | Hohe Buchleuthe 3, 87600 Kaufbeuren |
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Anschrift: | St. Antonius Straße 35, 86860 Jengen OT Ummenhofen |
Telefon: | 08246755 |
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Anschrift: | Schweinheimer Straße 117, 63743 Aschaffenburg |
Telefon: | 06021930092 |
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Anschrift: | Wenglinger Str. 2, 87674 Apfeltrang/Allgäu |
Telefon: | 0834181976 |
Fax: | 0834112747 |
E-Mail: | info@hubertus-apfeltrang.de |
Anschrift: | Karlsbergstraße 62, 66424 Homburg |
Telefon: | 068411050 |
Fax: | 06841105269 |
E-Mail: | webservice@karlsberg.de |
Anschrift: | Talstr. 38 d, 66424 Homburg |
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E-Mail: | info@homburger-brauhaus.de |
Anschrift: | Gabelsbergerstr. 9, 63739 Aschaffenburg |
Telefon: | 0602133980 |
E-Mail: | info@hohewart-haus.de |
Anschrift: | Roßmühle 10, 91781 Weißenburg/Bay. |
Telefon: | 0914185750 |
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E-Mail: | info@brauerei-sigwart.de |
Anschrift: | Schloss-Straße 10, 91792 Ellingen |
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Anschrift: | Hochholz 4a, 91807 Solnhofen |
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E-Mail: | info@hochholzer-brauhaus.de |
Die Gemeinde Schönaich ist in Baden-Württemberg eingegliedert und gehört zum Landkreis Böblingen. Im Jahre 1274 wurde Schönaich erstmals urkundlich erwähnt. Historisch Interessierte können sich im...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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