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Anschrift: | Raiffeisenstr. 4, 89367 Waldstetten |
Telefon: | 082231274 |
Fax: | 082235705 |
E-Mail: | info@engelbrauerei.de |
Anschrift: | Dr.-Karl-Lenz-Straße 68, 87700 Memmingen |
Telefon: | 0833185660 |
Fax: | 083315010 |
E-Mail: | info@memminger-brauerei.de |
Anschrift: | Eberbacher Weg 68, 64743 Beerfelden |
Telefon: | 060682232 |
Fax: | 060684428 |
E-Mail: | info@beerfelder.de |
Anschrift: | Karlsbergstraße 62, 66424 Homburg |
Telefon: | 068411050 |
Fax: | 06841105269 |
E-Mail: | webservice@karlsberg.de |
Anschrift: | Hauptstr. 21, 87758 Kronburg |
Telefon: | 08394237 |
Fax: | 083941643 |
E-Mail: | info@brauerei-kronburg.de |
Anschrift: | Talstr. 38 d, 66424 Homburg |
Telefon: | 068412466 |
Fax: | 0684164808 |
E-Mail: | info@homburger-brauhaus.de |
Anschrift: | Meckatz 10, 88178 Heimenkirch |
Telefon: | 083815040 |
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E-Mail: | info@meckatzer.de |
Anschrift: | Günzburger Staße 100, 89423 Gundelfingen |
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E-Mail: | info@aloisius-quelle.de |
Anschrift: | Am Rhein 3, 67547 Worms |
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E-Mail: | info@hagenbraeu.de |
Anschrift: | Dorfstraße 19, 87784 Westerheim-Günz |
Telefon: | 083367663 |
Fax: | 083367693 |
E-Mail: | info@laupheimer.de |
Zwischen Freudenstadt und Horb liegt das beschauliche Schopfloch. Über die Gäubahn, welche auch in Schopfloch Halt macht, kann die landschaftlich reizvolle Umgebung des Heckengäus erkundet werden.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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