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Anschrift | Hauptstraße 13, 74189 Weinsberg |
Telefon | 07134 6846 |
info@baeckerei-hoennige.de | |
Website | https://baeckerei-hoennige.de |
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Anschrift | Sontheimer Straße 20, 74388 Talheim |
Telefon | 07133 97570 |
info@edeka-sommer.de | |
Website | https://www.edeka.de/eh/s%C3%BCdwest/edeka-sommer-sontheimer-stra%C3%9Fe-20/index.jsp |
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Anschrift | Hindenburgstraße 98, 71711 Murr |
Telefon | 07144 25207 |
Fax | 07144 260380 |
info@ziegler-murr.de | |
Website | http://www.ziegler-murr.de |
Anschrift | Klarastraße 11, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 8996400 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kilianstraße 2, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 8736767 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Kaiserstraße 26, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 5986880 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Bahnhofstr. 1, 71672 Marbach |
Telefon | 07144 15856 |
Fax | 07144 818983 |
eckert-marbach-110128@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Obere Bahnhofstr. 1, 71522 Backnang |
Telefon | 07191 82611 |
Fax | 07191 907370 |
eckert-backnang-110104@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Marktstraße 9, 71672 Marbach am Neckar |
Telefon | 01522 4823499 |
Alternativ-Nr | 07144 8797401 |
info@cafe-winkler-marbach.de | |
Website | http://cafe-winkler-marbach.de |
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Anschrift | Bahnhofstraße 30, 74072 Heilbronn |
Telefon | 07131 2705803 |
Fax | 03641 2397678 |
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Website | https://www.ditsch.de/ |
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Beilstein im Landkreis Heilbronn liegt am Fuß der Löwensteiner Berge am Rande des Neckarbeckens und ist gegliedert in Beilstein, Hohenbeilstein und Schmidhausen. Zwischen 1250 und 1288 erhielt Beilstein...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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