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Anschrift: | Landstrasse 4-8, 97332 Volkach/Krautheim |
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Telefon: | 0916399870 |
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E-Mail: | info@hofmann-bier.de |
Anschrift: | Hauptstr. 40, 86514 Ustersbach |
Telefon: | 082365890 |
Fax: | 0823658915 |
E-Mail: | s.schmid@ustersbacher.com |
Anschrift: | Dorfstraße 19, 87784 Westerheim-Günz |
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Fax: | 083367693 |
E-Mail: | info@laupheimer.de |
Anschrift: | Brauereigasse 3, 91174 Spalt |
Telefon: | 0917579610 |
Fax: | 09175796155 |
E-Mail: | info@spalter-bier.de |
Anschrift: | Saarbrücker Straße 16, 66538 Neunkirchen |
Telefon: | 06821179145 |
Fax: | 06821179143 |
E-Mail: | info@stumms-brauhaus.de |
Anschrift: | Ackergasse 13, 61440 Oberursel |
Telefon: | 0617154370 |
Fax: | 0617156900 |
E-Mail: | info@meinbier.de |
Anschrift: | Augsburger Str. 14, 86500 Kutzenhausen |
Telefon: | 082383090 |
Fax: | 08238309200 |
E-Mail: | info@brauerei-rapp.de |
Anschrift: | Kirchplatz 5-7, 87772 Pfaffenhausen |
Telefon: | 082657022 |
Fax: | 082657025 |
E-Mail: | info@storchenbraeu.de |
Sersheim liegt im Nordwesten des Landkreises Ludwigsburg in Baden-Württemberg. Zu den wichtigsten historischen Gebäuden zählt vor allem die Johanneskirche, die ihre Ursprünge im 11. Jahrhundert hat.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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