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Anschrift: | Bahnhofstrasse 49-53, 94249 Bodenmais |
Telefon: | 0992494000 |
Fax: | 099249400100 |
E-Mail: | hotel@adam-braeu.de |
Anschrift: | Tillystr. 4, 92693 Eslarn |
Telefon: | 096531355 |
Fax: | 09653929840 |
E-Mail: | griessl@zoiglstum.de |
Anschrift: | Bierbrunnen 1, 92552 Teunz |
Telefon: | 096711518 |
Fax: | 096713515 |
E-Mail: | info@fuchsberger-bier.de |
Anschrift: | Am Sand 15, 94209 Regen |
Telefon: | 0992188230 |
Fax: | 09921882325 |
E-Mail: | info@jb-falter.de |
Anschrift: | Regener Straße 9, 94227 Zwiesel |
Telefon: | 0992284660 |
Fax: | 09922846655 |
E-Mail: | info@dampfbier.de |
Anschrift: | Heerstraße 13, 94315 Straubing |
Telefon: | 0942199370 |
Fax: | 09421993751 |
E-Mail: | kontakt@roehrlbraeu.de |
Anschrift: | Graf-von-Bray-Straße 14, 94342 Irlbach |
Telefon: | 0942494030 |
Fax: | 09424940315 |
E-Mail: | info@irlbacher.de |
Anschrift: | Straubingerstrasse 10, 94333 Geiselhöring |
Telefon: | 0942394170 |
Fax: | 09423941725 |
E-Mail: | kontakt@erl-braeu.de |
Furth im Wald liegt im Landkreis Cham an der Chamb, nahe der Grenze zu Tschechien und wurde schon 1086 erstmals urkundlich erwähnt. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten zählen der Further Drachenstich...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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