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Anschrift: | Birkenau 5, 81543 München |
Telefon: | 08965114911 |
Fax: | 08965115091 |
E-Mail: | info@giesinger-braeu.de |
Anschrift: | Birkenstr. 1, 84424 Pemmering |
Telefon: | 01737786104 |
E-Mail: | nirschlbraeu@gmx.de |
Anschrift: | Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf |
Telefon: | 094522041 |
Fax: | 094521628 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Hauptstr. 24, 82216 Maisach/Oberbayern |
Telefon: | 08141395570 |
Fax: | 081413955713 |
E-Mail: | info@brauerei-maisach.de |
Anschrift: | Dortstraße 11, 93345 Herrnwahlthann |
Telefon: | 0944891830 |
Fax: | 09448918314 |
E-Mail: | info@stanglbraeu.de |
Anschrift: | Asamstraße 32, 93309 Kelheim |
Telefon: | 094417391 |
Fax: | 094412001190 |
E-Mail: | info@weltenburger.de |
Anschrift: | Augsburger Straße 41, 82256 Fürstenfeldbruck |
Telefon: | 081412430 |
Fax: | 08141243138 |
E-Mail: | info@koenig-ludwig-brauerei.com |
Anschrift: | Kreuzeckstraße 23 b, 82049 Pullach/Großhesselohe |
Telefon: | 089798961 |
Fax: | 089798962 |
E-Mail: | info@isartaler-brauhaus.de |
Anschrift: | Nürnberger Straße 13, 93336 Altmannstein-Sandersdorf |
Telefon: | 09446902930 |
Fax: | 09446902939 |
E-Mail: | info@de-bassus.de |
Anschrift: | Regensburger Straße 69, 93309 Kelheim |
Telefon: | 0944150490 |
Fax: | 094413698 |
E-Mail: | gasthof@brauerei-frischeisen.de |
Wolfersdorf ist eine Gemeinde im oberbayerischen Landkreis Freising. Bereits im Jahr 948 erfolgte eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft. Die Lage waldreicher Landschaft lädt zum Wandern ein. Die...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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