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Telefon: | 09505484 |
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Anschrift: | Magdalenenstr. 6, 96129 Geisfeld |
Telefon: | 095051624 |
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Anschrift: | Wunderburg 10, 96050 Bamberg |
Telefon: | 0951915170 |
Fax: | 09519151730 |
E-Mail: | info@mahrs.de |
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Telefon: | 09519819810 |
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Anschrift: | Hauptstaße 15, 96164 Kemmern |
Telefon: | 095446746 |
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E-Mail: | info@brauerei-wagner.de |
Anschrift: | OBERE KÖNIGSTR.10, 96052 BAMBERG |
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E-Mail: | brauerei-spezial@t-online.de |
Anschrift: | Bamberger Str. 22, 96149 Breitengüßbach |
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Die 1120 erstmals in einer Urkunde erwähnten Gemeinde Memmelsdorf liegt im Landkreis Bamberg in Oberfranken. Sehenswert ist die Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt sowie die vor der Kirche platzierten Figuren.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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