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Anschrift: | Haus Nr. 19, 96187 Stadelhofen /Schederndorf |
Telefon: | 09504262 |
E-Mail: | info@schederndorf.de |
Anschrift: | Burgkunstadter Str. 41-43, 96260 Weismain |
Telefon: | 0957592290 |
E-Mail: | info@weismainer.de |
Anschrift: | Am Bach 3, 91322 Gräfenberg |
Telefon: | 09192348 |
Fax: | 09192997837 |
E-Mail: | lindenbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Jägersberg 16, 91322 Gräfenberg/OFR. |
Telefon: | 09192318 |
E-Mail: | info@brauerei-friedmann.de |
Anschrift: | Dietzhof 42, 91359 Leutenbach |
Telefon: | 09199267 |
E-Mail: | markus_alt@web.de |
Anschrift: | Bayreuther Straße 18-19, 95632 Wunsiedel-Schönbrunn |
Telefon: | 092322197 |
Fax: | 092327912 |
E-Mail: | info@lang-braeu.de |
Anschrift: | Klosterstr. 20, 91367 Weißenohe |
Telefon: | 09192591 |
Fax: | 091928052 |
E-Mail: | info@klosterbrauerei-weissenohe.de |
Anschrift: | Eggerbachstr. 22, 91330 Eggolsheim |
Telefon: | 0954594260 |
Fax: | 09545942650 |
E-Mail: | pfister@gasthof-pfister.de |
Anschrift: | Kirchenlamitzer Strasse 64-66, 95163 Weissenstadt |
Telefon: | 09253265 |
Fax: | 092538597 |
E-Mail: | info@brauerei-michael.de |
Anschrift: | Ellerbergstraße 15, 96123 Litzendorf |
Telefon: | 09505391 |
Die Gemeinde Haag liegt in Oberfranken im Landkreis Bayreuth und grenzt direkt an die Kreisstadt. 1364 erfolgt eine erste urkundliche Erwähnung der Ortschaft. Sehenswert ist die St. Katharina Kirche im Ort.
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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