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Anschrift: | St.-Martin-Straße 6, 92355 Lengenfeld |
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Telefon: | 0846227331 |
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Anschrift: | Heitzerstraße 2, 93049 Regensburg |
Telefon: | 094120010 |
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Anschrift: | Kreuzgasse 7, 93047 Regensburg |
Telefon: | 0941593020 |
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E-Mail: | spitalbrauerei@spital.de |
Anschrift: | Römerstr. 5-9, 93326 Abensberg |
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Hemau im Landkreis Regensburg liegt zwischen Altmühl und der Schwarzen Laber. Schon 1305 wurde Hemau erstmals schriftlich als Stadt bezeichnet. Das Stadtbild ist geprägt durch die Wallfahrtskirche zur...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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