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Anschrift: | Hauptstraße 14, 94428 Eichendorf/Adldorf |
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Anschrift: | Wiesmühl/Alz 8, 84549 Engelsberg |
Telefon: | 086348012 |
Fax: | 086348031 |
E-Mail: | info@brauerei-wieser.de |
Anschrift: | Hauptstr. 88, 94405 Landau/Isar |
Telefon: | 0995198110 |
Fax: | 09951981122 |
E-Mail: | info@brauerei-krieger.de |
Anschrift: | Trostberger Str. 130, 83342 Tacherting |
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E-Mail: | info@weissbraeu-schwendl.de |
Anschrift: | Am Schloßberg 1, 84555 Jettenbach am Inn |
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E-Mail: | brauerei_wasserburger-mail@t-online.de |
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1220 wurde Wurmannsquick erstmalig in einer Urkunde genannt. Der Markt ist unweit südlich von Eggenfelden gelegen. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten sind in Wurmannsuick zu finden, wie zum Beispiel die...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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