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Anschrift: | Im Neuen Garten 10, 14469 Potsdam |
Telefon: | 03317043211 |
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E-Mail: | info@meierei-potsdam.de |
Anschrift: | Templiner Straße 102, 14473 Potsdam |
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E-Mail: | thomas@braumanufaktur.de |
Anschrift: | Ribbeckstr. 67, 14469 Potsdam |
Telefon: | 0331550650 |
Fax: | 03315506515 |
E-Mail: | info@krongut-bornstedt.de |
Anschrift: | Neuendorfer Straße 1, 13585 Berlin |
Telefon: | 0303539070 |
Fax: | 03035390711 |
E-Mail: | info@brauhaus-spandau.de |
Anschrift: | Dorfstraße 53, 15910 Schlepzig |
Telefon: | 03367975899035 |
Fax: | 035472473 |
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Anschrift: | Klein-Ziethener-Weg 5a, 16763 Kremmen |
Telefon: | 03305521814 |
Fax: | 03305521817 |
E-Mail: | info@landbrauhof.de |
Rangsdorf im Landkreis Teltow-Fläming liegt südlich von Berlin. Bekannt ist der Ort unter anderem für kleine Kirchenbauten und den Rangsdorfer See, ein beliebtes Ausflugsziel der Berliner. Eine große...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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