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Anschrift | Konrad-Adenauer-Platz 14, Empfangshalle, 40210 Düsseldorf |
Telefon | 0211 36779814 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Konrad-Adenauer-Platz 14, 40210 Düsseldorf |
Telefon | 0211 95795903 |
Fax | 03641 2397678 |
shops@ditsch.de | |
Website | https://www.ditsch.de/ |
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Direkt anzeigen | Öffnungszeiten Speisekarten |
Anschrift | Venloer Straße 281, 50823 Köln |
Telefon | 0221 27066150 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Uerdinger Straße 123, im Denn´s Biomarkt, 47799 Krefeld |
Telefon | 02151 3693130 |
imehl@schomaker.bio | |
Website | http://www.biobaeckerei-schomaker.de |
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Anschrift | Dürener Str. 119, 50931 Köln |
Telefon | 01590 6458338 |
Website | https://www.instagram.com/goldencake_koeln/ |
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Anschrift | Nordstraße 49, 40477 Düsseldorf |
Telefon | 0211 23395350 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Berrenrather Str. 339, 50937 Köln |
Telefon | 0221 411022 |
Fax | 0221 4200968 |
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edeka.romano@t-online.de | |
Website | https://edeka-romano.de |
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Anschrift | Sülzburgerstraße 62, 50937 Köln |
Telefon | 0221 94194750 |
info@back-werk.com | |
Website | https://www.back-werk.de |
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Anschrift | Weissenburgstr. 19, Ecke Ulmenstraße, 40476 Düsseldorf |
Telefon | 0211 97711737 |
Fax | 0211 97711901 |
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GENUSS@ROCAILLE.DE | |
Website | https://rocaille.de/ |
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Anschrift | Ulmenstraße 120, 40476 Düsseldorf |
Telefon | 0211 450796 |
Fax | 0211 450798 |
info@hercules-baeckerei.de | |
Website | http://www.hercules-baeckerei.de |
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Linnich im Kreis Düren liegt an der Rur zwischen Aachen und Mönchengladbach. Schon 888 wurde Linnich erstmals urkundlich erwähnt. Linnich umfasst die Stadt Linnich, Boaslar, Ederen, Gereonsweiler...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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