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Brauerei Thum (Seite 2)

Info zu Brauerei: Öffnungszeiten, Adresse, Telefonnummer, eMail, Karte, Website, Kontakt

Adresse melden

Anschrift:Hauptstraße 176, 09355 Gersdorf
Telefon:0372039100
Fax:0372034231
E-Mail:service@glueckaufbiere.de
Anschrift:Altmarkt 1, 08280 Aue
Telefon:037715920
E-Mail:info@hotel-blauerengel.de
(4)
Brauhaus Hartmannsdorf GmbH
25.8 km von Thum
Anschrift:Chemnitzer Straße 5, 09232 Hartmannsdorf
Telefon:0372271910
Fax:03722719191
E-Mail:info@braha.eu
Anschrift:Blumenauer Straße 25, 09526 Olbernhau
Telefon:037360694160
Fax:037360694170
E-Mail:info@olbernhauer-bier.de
(3)
Mauritius Brauerei Zwickau GmbH
31.86 km von Thum
Anschrift:Talstraße 2, 08066 Zwickau
Telefon:037549490
Fax:03754949333
E-Mail:Kontaktformular auf Website
(1)
Brauhaus Brauerei Zwickau GmbH
32.13 km von Thum
Anschrift:Peter-Breuer-Strasse 12-16, 08056 Zwickau
Telefon:03753032032
Fax:03753032033
E-Mail:info@brauhaus-zwickau.de
(0)
Peniger Spezialitäten Brauerei
33.44 km von Thum
Anschrift:Lutherplatz 2, 09322 Penig
Telefon:03738180370
Fax:03738184644
E-Mail:peniger@t-online.de
(4)
Wernesgrüner Brauerei AG
36.79 km von Thum
Anschrift:Bergstr. 4, 08237 Wernesgrün
Telefon:037462610
Fax:037462617383
E-Mail:info@wernesgruener.de
(5)
Freiberger Brauhaus GmbH
39.15 km von Thum
Anschrift:Am Fürstenwald, 09599 Freiberg
Telefon:037313630
Fax:03731363291
E-Mail:info@freiberger-brauhaus.de
(4)
Ritterguts Gose GmbH
59.29 km von Thum
Anschrift:Häuerweg 1, 04552 Borna
Telefon:03458709861
Fax:03418709866
E-Mail:trink@leipziger-gose.com
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Brauerei

Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).

Brauerei-Definition

Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.

Geschichte der Brauerei

Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.

Biersorten

Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.

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