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Anschrift | Thomas-Mann-Str. 8, 09427 Ehrenfriedersdorf |
Telefon | 037341 3185 |
Reinhard.Braeunig@t-online.de |
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Anschrift | Anton-Günther-Platz 2, 09456 Annaberg-Buchholz |
Telefon | 03733 556052 |
Mobil | 0174 9287800 |
konditorei.nestler@t-online.de | |
Website | http://www.konditorei-nestler.de/ |
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Anschrift | Schafwiesenstraße 2, 07548 Gera |
Telefon | 0365 77367166 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Berliner Straße 147/149, 07545 Gera |
Telefon | 0365 77376370 |
info@baeckerei-treibmann.de | |
Website | http://www.baeckerei-treibmann.de |
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Anschrift | Am Bahnhof 2, 95709 Tröstau |
Telefon | 09232 9155020 |
cafe-berger@outlock.com |
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Anschrift | Vorstadt 2, 95666 Mitterteich |
Telefon | 0171 3176384 |
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Anschrift | Am Stadtpark 1, 09212 Limbach-Oberfrohna |
Telefon | 03722 95905 |
baeckerei-m.vogel@arcor.de |
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Anschrift | Witzleshofen 2, 95482 Gefrees |
Telefon | 09254 8463 |
baeckerei-schmidt@t-online.de |
Anschrift | Helenenstr. 16, 09212 Limbach-Oberfrohna |
Telefon | 03722 95629 |
Fax | 03722 402088 |
eckert-limbach-oberfrohna-162200@ugde.com | |
Website | https://www.ugde.com/die-unternehmensgruppe/marken/eckert |
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Anschrift | Carl-Zeiss-Straße 6a, 95666 Mitterteich |
Telefon | 08008002534 |
mail@aldi-sued.de | |
Website | https://www.aldi-sued.de |
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Im Westen von Sachsen befindet sich der Vogtlandkreis mit Sitz in der Stadt Plauen. Dieser Landkreis umfasst neben fünf Gemeinden auch acht Städte, so unter anderem Auerbach/Vogtland, Plauen und Bad...
mehrBäckereien und Konditoreien befassen sich mit der Produktion und dem Verkauf von Backwaren und Konditoreierzeugnissen (z. B. Torten).
In Bäckereien werden Backwaren wie Brot, Brötchen, Kaffeegebäcke und Kuchen hergestellt und verkauft. Die Verkaufsräumlichkeiten bezeichnet man als Bäckerladen, während der Produktionsbereich Backstube genannt wird.
Seit etwa zehn Jahren etablieren sich vielerorts SB-Bäckereien, die oft als Bäckereiketten nach dem Franchise-Prinzip vermarktet werden. In SB-Bäckereien wird meist angelieferte Tiefkühlware im Geschäft fertig gebacken und verkauft. Dementsprechend sind die Verkaufskosten für Backwaren oft niedriger als in Privatbäckereien als Handwerksbetriebe.
Auch als Confiserie bekannt, befasst sich die Konditorei mit der Herstellung und dem Verkauf von fein- und Süßgebäck. Bei Zuckerbäckern bzw. Konditoren kann man u. a. Torten, Pralinen, Kuchen, Speiseeis oder Baumkuchen kaufen.
Im Mittelalter wurde der Bäckerschnupfen/Bäckertaufe als Bestrafungsform für Bäcker angewendet. Wenn Bäcker ihre Ware mit minderwertiger Qualität oder mit zu geringem Gewicht herstellten, wurden sie oft öffentlich gedemütigt. Somit sollte die Qualität des Bäckerhandwerks öffentlich bestärkt werden.
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