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Anschrift: | Brauhausstraße 1-3, 99310 Arnstadt |
Telefon: | 03628607400 |
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Anschrift: | Rhodaer Chaussee 12, 99094 Erfurt |
Telefon: | 03613459320 |
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E-Mail: | bestellservice@waldhaus-erfurt.de |
Anschrift: | Waldkasino 2, 99096 Erfurt |
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Anschrift: | Schillerstraße 7, 99096 Erfurt |
Telefon: | 036139900 |
Fax: | 03613990217 |
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Anschrift: | Marbacher Gasse 12/13, 99084 Erfurt |
Telefon: | 03612111100 |
Fax: | 03612115209 |
E-Mail: | info@haus-zur-pfauen.de |
Anschrift: | Zum Anger 17, 99326 Ilmtal OT Singen |
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Anschrift: | Humboldtstr. 37, 99425 Weimar |
Telefon: | 03643414741 |
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E-Mail: | kontakt@felsenkeller-weimar.de |
Anschrift: | Strasse der Freundschaft 103a, 99326 Ilmtal/Ot Dienstedt |
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Anschrift: | Hainweg 13, 99425 Weimar-Ehringsdorf |
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E-Mail: | info@ehringsdorfer.de |
Anschrift: | Watzdorf Nr. 14, 07422 Bad Blankenburg |
Telefon: | 0367416160 |
Fax: | 03674161616 |
E-Mail: | 1411@watzdorfer.de |
Die Gemeinde Elxleben liegt im thüringischen Ilm-Kreis. Um 800 wurde die Ortschaft erstmals schriftlich erwähnt. Erwähnenswert ist die Dorfkirche im Barockstil, die aus dem Jahr 1722 stammt. Jährlich...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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