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Telefon: | 03613459320 |
Fax: | 03613452268 |
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Anschrift: | Hirschberger Str. 1, 07356 Bad Lobenstein |
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Anschrift: | Waldkasino 2, 99096 Erfurt |
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E-Mail: | mail@waldkasino.de |
Anschrift: | Hainweg 13, 99425 Weimar-Ehringsdorf |
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Unterweißbach ist eine Gemeinde im Schwarzatal im Landkreis Saalfeld-Rudolstadt in Thürigen. 1370 wurde die Ortschaft erstmals in einer Urkunde genannt. Durch die Lage des Dorfes bieten sich Wanderungen...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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