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Anschrift: | Dorfstraße 19, 87784 Westerheim-Günz |
Telefon: | 083367663 |
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E-Mail: | info@laupheimer.de |
Anschrift: | Motzacherweg 24, 88131 Lindau |
Telefon: | 0838296360 |
Fax: | 08382963651 |
E-Mail: | info@inselbrauerei.com |
Anschrift: | Günzburger Staße 100, 89423 Gundelfingen |
Telefon: | 0907395980 |
Fax: | 09073959820 |
E-Mail: | info@aloisius-quelle.de |
Anschrift: | Meckatz 10, 88178 Heimenkirch |
Telefon: | 083815040 |
Fax: | 0838150443 |
E-Mail: | info@meckatzer.de |
Anschrift: | Buchstr. 5, 76751 Jockgrim |
Telefon: | 072715478 |
E-Mail: | info@froschl.de |
Anschrift: | Dominikus-Ringeisen-Str. 2, 86513 Ursberg |
Telefon: | 0828199890 |
Fax: | 08281998959 |
E-Mail: | info@klosterbraeuhaus.de |
Anschrift: | Käsgasse 17, 88171 Weiler im Allgäu |
Telefon: | 0838792100 |
Fax: | 08387921070 |
E-Mail: | info@post-brauerei.de |
Anschrift: | Kirchplatz 5-7, 87772 Pfaffenhausen |
Telefon: | 082657022 |
Fax: | 082657025 |
E-Mail: | info@storchenbraeu.de |
Anschrift: | Karl-Silbernagel-Str. 20-22, 76756 Bellheim |
Telefon: | 072727010 |
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E-Mail: | info@park-bellheimer.de |
Anschrift: | Waldstr. 35A, 76879 Ottersheim |
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E-Mail: | info@ottersheimer-baerenbraeu.de |
Der Ort Jungingen befindet sich ca. fünf Kilometer östlich von Hechingen. Jungingen liegt im Tal der Starzel in einer Höhe von rund 590 Metern. Zu den berühmten Persönlichkeiten gehört u. a. Konrad von...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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