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Anschrift: | Johannisstraße 9-11, 97461 Hofheim/Ufr. |
Telefon: | 0952395270 |
Fax: | 09523952750 |
E-Mail: | info @ brauerei-raab.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 16, 96145 Seßlach/Heilgersdorf |
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E-Mail: | scharpf-heilgersdorf@ gmx. de |
Anschrift: | Wildgarten 12, 97475 Zeil am Main |
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E-Mail: | info@brauerei-goeller.de |
Anschrift: | Coburger Str. 22, 96274 Itzgrund |
Telefon: | 09533229 |
Fax: | 095331567 |
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Anschrift: | Zaugendorfer Str. 4, 96179 Mürsbach |
Telefon: | 09533981017 |
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Anschrift: | Mühlweg 16, 96182 Reckendorf |
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Anschrift: | Eltmanner Straße 12, 97483 Eltmann |
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Burgpreppach im Landkreis Haßberge liegt in Unterfranken. Der Ort genießt überregionale Bekanntheit durch das barocke Schloss Burgpreppach (1716-1730), das Schloss Leuzendorf sowie die alljährlichen...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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