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Anschrift: | Hofer Straße 20, 95326 Kulmbach |
Telefon: | 0922180514 |
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E-Mail: | kulmbacher-moenchshof@kulmbacher.de |
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Telefon: | 092217050 |
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Anschrift: | Bergstraße31, 95367 Trebgast |
Telefon: | 09227351 |
Fax: | 092272273 |
E-Mail: | info@brauerei-haberstumpf.de |
Anschrift: | Braustrasse 2-4, 96369 Weissenbrunn/Kronach |
Telefon: | 0926160330 |
Fax: | 09261603342 |
E-Mail: | info@gampertbraeu.de |
Anschrift: | Friesener Str. 1, 96317 Kronach |
Telefon: | 09261628000 |
Fax: | 09261628008 |
E-Mail: | info@kaiserhofbraeu.de |
Anschrift: | In der Au 27, 96224 Burgkunstadt |
Telefon: | 09572386650 |
Fax: | 09572386659 |
E-Mail: | info@guenther-braeu.de |
Anschrift: | Gewerbegebiet 4, 96264 Altenkunstadt |
Telefon: | 0957275050 |
Fax: | 09572750531 |
E-Mail: | info@leikeim.de |
Anschrift: | Burgkunstadter Str. 41-43, 96260 Weismain |
Telefon: | 0957592290 |
E-Mail: | info@weismainer.de |
Anschrift: | Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth |
Telefon: | 0921401111 |
Fax: | 0921401104 |
E-Mail: | info@bayreuther-bierbrauerei.de |
Anschrift: | Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth |
Telefon: | 09214010 |
Fax: | 0921401206 |
E-Mail: | brauerei@maisel.com |
Untersteinach liegt im oberfränkischen Landkreis Kulmbach und gehört der gleichnamigen Verwaltungsgemeinschaft an. Die Gemeinde besteht aus 3 Ortsteilen und wurde bereits im Jahre 1281 erstmals urkundlich...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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