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Anschrift: | Marktplatz 10, 91710 Gunzenhausen |
Telefon: | 0983188670 |
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E-Mail: | info@hotel-adlerbraeu.de |
Anschrift: | Neuhauser Hauptstr. 3, 91325 Adelsdorf - OT Neuhaus |
Telefon: | 091957221 |
Fax: | 091958746 |
E-Mail: | info@zum-loewenbraeu.de |
Anschrift: | Oberasbach 16a, 91710 Gunzenhausen |
Telefon: | 09831883250 |
E-Mail: | schorschbraeu@web.de |
Anschrift: | Brückenstraße 9, 91315 Höchstadt a. d. Aisch |
Telefon: | 091938219 |
Fax: | 09193698790 |
E-Mail: | brauerei@blauer-loewe.com |
Anschrift: | Kellerstraße 11, 91315 Höchstadt |
Telefon: | 091938367 |
Fax: | 091937633 |
E-Mail: | info@brauhaus-hoechstadt.de |
Anschrift: | Welserplatz 6-7, 91207 Neunhof bei Lauf a. d. Pegnitz |
Telefon: | 091267651 |
Fax: | 091264254 |
E-Mail: | brauerei.wiethaler@gmx.de |
Anschrift: | Heroldstrasse 12, 91207 Lauf a. d. Pegnitz |
Telefon: | 091232323 |
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E-Mail: | info@brauerei-simon.de |
Anschrift: | Dinkelsbühler Str. 5, 91599 Dentlein |
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Anschrift: | Hauptstraße 18, 91180 Heideck |
Telefon: | 091774856633 |
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Anschrift: | Willersdorf 108, 91352 Hallerndorf |
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Großhabersdorf ist eine Gemeinde des mittelfränkischen Landkreises Fürth und liegt zwischen Nürnberg und Ansbach. Zwischen 1169 und 1170 wurde der Ort erstmals erwähnt. Das örtliche Leben ist stark von...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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