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Anschrift: | Lange Zeile 1 + 3, 85435 Erding |
Telefon: | 081224090 |
Fax: | 08122409115 |
E-Mail: | info@erdinger.de |
Anschrift: | Birkenstr. 1, 84424 Pemmering |
Telefon: | 01737786104 |
E-Mail: | nirschlbraeu@gmx.de |
Anschrift: | Bräuberg 1, 84079 Bruckberg |
Telefon: | 08765206 |
Fax: | 087651267 |
E-Mail: | hans@rietscher.com |
Anschrift: | St.-Georg-Straße 8, 85462 Eitting |
Telefon: | 0812242902 |
Fax: | 0812286184 |
E-Mail: | eittinger-fischerbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Bräu im Moos 1, 84577 Tüssling |
Telefon: | 086331041 |
Fax: | 086337941 |
E-Mail: | braeuimmoos@t-online.de |
Anschrift: | Münchner Str. 23, 83539 Forsting |
Telefon: | 080941011 |
Fax: | 080948178 |
E-Mail: | lettl@brauerei-forsting.de |
Anschrift: | Spanberg 3, 84307 Eggenfelden |
Telefon: | 087216801 |
E-Mail: | wolfram.brunner@brunner-braeu.de |
Anschrift: | Herrenmühlstraße 15, 84503 Altötting |
Telefon: | 0867198150 |
Fax: | 08671981599 |
E-Mail: | info@altoettinger-hellbraeu.de |
Anschrift: | Graming 79, 84503 Altötting |
Telefon: | 0867196140 |
Fax: | 08671961444 |
E-Mail: | info@graminger-weissbraeu.de |
Anschrift: | Burghauser Str. 2, 84524 Neuötting |
Telefon: | 086712332 |
Fax: | 08671976020 |
E-Mail: | info@muellerbraeu.de |
Velden im Landkreis Landshut liegt an der großen Vils, ca. 28km entfernt von Landshut und fand 773 seine erste schriftliche Erwähnung. Bekannt ist Velden insbesondere durch den historischen Marktplatz mit...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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