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Anschrift: | Hauptstraße 219, 63897 Miltenberg |
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Telefon: | 0934285700 |
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E-Mail: | michelstaedter-bier@t-online.de |
Anschrift: | Mauerstr. 1-3, 64720 Michelstadt |
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Anschrift: | Georg-Mayr-Str. 4, 97828 Marktheidenfeld |
Telefon: | 0939150080 |
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Anschrift: | Aschaffenburger Str. 3-5, 63762 Großostheim |
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Anschrift: | Aschaffenburger Straße 3-5, 63762 Großostheim |
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Bürgstadt im Landkreis Miltenberg liegt an der Mündung der Erf in den Main und wurde 1181 erstmals schriftlich genannt. Am Fränkischen Rotwein Wanderweg gelegen, ist Bürgstadt nicht nur für seinen...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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