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Anschrift: | Am Westpark 6, 85053 Ingolstadt |
Telefon: | 08419568777 |
Fax: | 08419568778 |
E-Mail: | ingolstadt@brauhaus1516.de |
Anschrift: | Harderstr. 20, 85049 Ingolstadt |
Telefon: | 084131080 |
Fax: | 0841310828 |
E-Mail: | info@ingobraeu.de |
Anschrift: | Hofmühlstr. 10, 85072 Eichstätt |
Telefon: | 0842198080 |
Fax: | 08421980815 |
E-Mail: | info@hofmuehl.de |
Anschrift: | Gutsstraße 5, 85055 Ingolstadt |
Telefon: | 0841955960 |
Fax: | 08419559640 |
E-Mail: | info@nordbraeu.de |
Anschrift: | Manchinger Str. 95, 85053 Ingolstadt |
Telefon: | 08416310 |
Fax: | 0841631211 |
E-Mail: | info@herrnbraeu.de |
Anschrift: | Hauptstr. 45, 86641 Rain am Lech |
Telefon: | 09090705652 |
E-Mail: | baeumljosef@aol.com |
Anschrift: | Hochholz 4a, 91807 Solnhofen |
Telefon: | 09145837237 |
E-Mail: | info@hochholzer-brauhaus.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 18, 86674 Baar/Schwaben |
Telefon: | 0827658980 |
Fax: | 08276589855 |
E-Mail: | schlossbrauerei.unterbaar@t-online.de |
Anschrift: | Münchener Straße 4, 85309 Pörnbach/Oberbayern |
Telefon: | 0844692000 |
Fax: | 084461201 |
E-Mail: | info@brauerei-poernbach.de |
Anschrift: | Marktplatz 8, 85092 Kösching |
Telefon: | 08456913950 |
Fax: | 084569139530 |
E-Mail: | info@hotelgasthof-amberger.de |
Neuburg an der Donau liegt im Landkreis Neuburg-Schrobenhausen nordöstlich von Augsburg am Naturschutzgebiet Finkenstein. Schon im 9. Jahrhundert war Neuburg ein Bischofssitz. Attraktiv für Besucher ist...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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