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Anschrift: | Ludwigsheide 2, 92439 Bodenwöhr |
Telefon: | 0943494100 |
Fax: | 09434941066 |
E-Mail: | info@brauerei-jacob.de |
Anschrift: | Heilmfurt 76, 84333 Malgersdorf |
Telefon: | 09954303 |
E-Mail: | info@brauerei-buechner.de |
Anschrift: | Pulverturmstrasse 6, 84028 Landshut |
Telefon: | 0871923940 |
Fax: | 08719239429 |
E-Mail: | info@landshuter-brauhaus.de |
Anschrift: | Ländgasse 50, 84028 Landshut |
Telefon: | 0871943060 |
Fax: | 0871943060 |
E-Mail: | info@brauerei-wittmann.de |
Anschrift: | Further Str. 10, 93473 Arnschwang |
Telefon: | 09977221 |
Fax: | 09977902014 |
E-Mail: | info@brauerei-muehlbauer.de |
Anschrift: | Seemannshausen 8, 84140 Gangkofen |
Telefon: | 08722312 |
Fax: | 08722314 |
E-Mail: | obermayr.seemannshausen@t-online.de |
Anschrift: | Rhan 9, 93488 Schönthal - Rhan |
Telefon: | 0997880110 |
Fax: | 09978512 |
E-Mail: | info@rhaner.de |
Anschrift: | Bräuhausstr. 34, 93437 Furth im Wald |
Telefon: | 099733816 |
Fax: | 099732969 |
E-Mail: | info@dimpfl-bier.de |
Anschrift: | Naabeckerstraße 13, 92421 Schwandorf |
Telefon: | 094311326 |
Fax: | 094311325 |
E-Mail: | naabecker@t-online.de |
Am Ausgang des kleinen Labertals liegt die bayerische Gemeinde Atting im Landkreis Straubing-Bogen. Die Ortschaft wurde erstmals 847 in einer Urkunde erwähnt. Das örtliche Leben ist durch Vereine geprägt...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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