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Anschrift: | Regener Straße 9, 94227 Zwiesel |
Telefon: | 0992284660 |
Fax: | 09922846655 |
E-Mail: | info@dampfbier.de |
Anschrift: | Hauptstr. 88, 94405 Landau/Isar |
Telefon: | 0995198110 |
Fax: | 09951981122 |
E-Mail: | info@brauerei-krieger.de |
Anschrift: | Hofmarkstraße 15, 93455 Loifling |
Telefon: | 099713301 |
Fax: | 0997132233 |
E-Mail: | info@hofmark-bier.de |
Anschrift: | Dachinger Str. 27, 94431 Großköllnbach |
Telefon: | 099533010 |
Fax: | 0995330130 |
E-Mail: | info@egerer.de |
Anschrift: | Hauptstraße 14, 94428 Eichendorf/Adldorf |
Telefon: | 09952280 |
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E-Mail: | vertrieb@graf-arco.de |
Anschrift: | Pfarrweg 8, 93470 Lohberg |
Telefon: | 0994394440 |
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E-Mail: | info@osser-bier.de |
Anschrift: | Straubingerstrasse 10, 94333 Geiselhöring |
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Fax: | 09423941725 |
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Anschrift: | Further Str. 10, 93473 Arnschwang |
Telefon: | 09977221 |
Fax: | 09977902014 |
E-Mail: | info@brauerei-muehlbauer.de |
Anschrift: | Bürg 26, 94474 Vilshofen |
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E-Mail: | info@wolferstetter-brauerei.de |
Anschrift: | Bräuhausgasse 10-12, 84130 Dingolfing |
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Schwarzach im Landkreis Straubing-Bogen ist ein staatlich anerkannter Erholungsort und Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Schwarzach. Die Herren von Degenberg errichteten 1473 nach dem Verlust ihrer alten...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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