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Anschrift: | Alte Plauener Str. 24, 95028 Hof |
Telefon: | 092813514 |
Fax: | 0928177621 |
Anschrift: | Klosterhofstr. 6, 95478 Kemnath - Stadt |
Telefon: | 09642431 |
Fax: | 096428356 |
E-Mail: | klosterbrauerei.kemnath@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstrasse 22, 92717 Reuth |
Telefon: | 096822206 |
Fax: | 096824053 |
E-Mail: | kontakt@schlossbrauerei-reuth.de |
Anschrift: | In der Schwaige 1, 95685 Falkenberg |
Telefon: | 09637382 |
Fax: | 096372511 |
Anschrift: | Bergstraße31, 95367 Trebgast |
Telefon: | 09227351 |
Fax: | 092272273 |
E-Mail: | info@brauerei-haberstumpf.de |
Anschrift: | Hofer Straße 21, 95119 Naila |
Telefon: | 0928296090 |
Fax: | 09282960930 |
E-Mail: | info@buergerbraeu-naila.de |
Anschrift: | Richard-Wagner-Str. 38, 95444 Bayreuth |
Telefon: | 092179780 |
Fax: | 0921797820 |
E-Mail: | info@buergerbraeu-schinner.de |
Anschrift: | Von-Koch-Str. 2, 95180 Berg |
Telefon: | 094120010 |
Fax: | 09412001190 |
E-Mail: | info@gottsmannsgruener.com |
Anschrift: | Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth |
Telefon: | 0921401111 |
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E-Mail: | info@bayreuther-bierbrauerei.de |
Anschrift: | Hindenburgstraße 9, 95445 Bayreuth |
Telefon: | 09214010 |
Fax: | 0921401206 |
E-Mail: | brauerei@maisel.com |
Dieser im Nordosten Bayerns gelegene Landkreis ist Teil des Regierungsbezirks Oberfranken. Zunächst umfasst der Landkreis Wunsiedel im Fichtelgebirge acht Städte, wie zum Beispiel Marktredwitz und Selb und...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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