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Anschrift: | Sternstraße 12-14, 47798 Krefeld |
Telefon: | 02151601539 |
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E-Mail: | ausschank@brauerei-gleumes.de |
Anschrift: | Obergath 68-112, 47805 Krefeld |
Telefon: | 021513330 |
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E-Mail: | mail@brauereikoenigshof.de |
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Telefon: | 02319503901 |
Fax: | 02319503903 |
E-Mail: | info@bergmann-brauerei.de |
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Altendorf zeichnet sich durch eine dichte Wohnbebauung aus und ist daher auch ein sehr bevölkerungsreicher Stadtteil Essens. Im Jahre 1901 wurde Altendorf eingemeindet. Unter anderem ist die Kirche Mariä...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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