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Anschrift: | Im Handschuhteich 3, 66999 Hinterweidenthal |
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Anschrift: | Blocksbergstraße 183, 66955 Pirmasens |
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E-Mail: | info@wasgau-ag.de |
Anschrift: | Karlsbergstraße 62, 66424 Homburg |
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Anschrift: | An den Hopfengärten 6, 67722 Winnweiler |
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E-Mail: | info@homburger-brauhaus.de |
Anschrift: | Martin Luther-Str. 60, 67433 Neustadt /Wstr. |
Telefon: | 06321185155 |
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E-Mail: | info@brauhaus-neustadt.de |
Anschrift: | Münsterweg 2, 76831 Göcklingen |
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E-Mail: | info@goecklingerhausbraeu.de |
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Schopp ist am Rand des Biosphärenreservats Pfälzerwald gelegen. Schon im Jahr 1345 fand Schopp erstmals urkundliche Erwähnung. Das alljährlich zu Pfingsten durchgeführte internationale Radrennen lädt...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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